Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Pite tészta
  4. ➠ Élesztős tésztát vízen és száraz élesztőt süteményekhez

Élesztős tésztát vízen és száraz élesztőt süteményekhez

0
6369
Konyha orosz
Kalóriatartalom 194,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 6,8 g
Szénhidrátok* 51,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Élesztős tésztát vízen és száraz élesztőt süteményekhez
Tartalom

Szeretném szívből ajánlani az élesztőtészta szokatlanul ízletes receptjét a házi sütés minden szerelmesének. A tésztán vízből és száraz élesztőből készült pite-k megmagyarázhatatlanul ínycsiklandónak bizonyulnak. Egyszerűen lehetetlen elszakadni ettől a sütéstől.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Keverje össze a szükséges mennyiségű meleg ivóvizet és a száraz élesztőt egy mély edényben, adjon hozzá kristálycukrot és kevés búzalisztet.
lépés 2 5 -ből
Alaposan keverjük, amíg homogén állagot nem kapunk. Húzzuk meg a tésztát fóliával, és hagyjuk körülbelül 10-15 percig.
lépés 3 5 -ből
Amikor a tészta jól megkelt, adjunk hozzá szükséges mennyiségű növényi olajat és sót, és alaposan keverjük össze, amíg homogén állagot nem kapunk.
lépés 4 5 -ből
Fokozatosan szitálja meg a szükséges mennyiségű búzalisztet, alaposan keverje össze. Ezt követően a tésztát kézzel jól összegyúrjuk és csomóssá formáljuk. Helyezze egy mély tálba, és fedje le tiszta konyharuhával. Amikor a tészta megkelt, jól összegyúrjuk, és hagyjuk újra kelni.
lépés 5 5 -ből
A kész tésztát egyenlő részekre osztjuk. Egyforma pogácsákat formázunk, először megtöltjük kedvenc öntetünkkel, és előmelegített sütőben puhára sütjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *