Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Belyashi, húsos piték
  3. ➠ Belyashi hússal
  4. ➠ Fehérje élesztőt tejben, húst egy serpenyőben

Fehérje élesztőt tejben, húst egy serpenyőben

0
380
Konyha Tatarskaya
Kalóriatartalom 217,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 8,7 g
Zsírok * 10,6 gr.
Szénhidrátok* 44,7 g
* 100 grammonként. termék
Fehérje élesztőt tejben, húst egy serpenyőben
Tartalom

Az élesztőtésztán lévő fehérek nagyon ízletesek, lédúsak és bolyhosak. Ez az étvágygerjesztő előétel örömet okoz az otthonnak és a vendégeknek. A főzés egyszerű és gyors, az eredmény pedig lenyűgöző.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A tejet felmelegítjük, és élesztőt, valamint sót és kristálycukrot adunk hozzá.
lépés 2 6 -ból
Adjunk hozzá növényi olajat és szűrőn átszitált lisztet az elkészített masszához. Alaposan keverjük össze, amíg homogén tésztát nem kapunk. Fedjük le törülközővel, és tartsuk meleg helyen 1-1,5 órán át.
lépés 3 6 -ból
Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk apró kockákra.
lépés 4 6 -ból
Adjuk hozzá a hagymát a darált húshoz. Sózzuk, fűszerezzük borssal, majd keverjük össze a tölteléket.
lépés 5 6 -ból
Az elkészített tésztából süteményeket készítünk, a közepébe darált húst teszünk, és a végeit hajlítjuk.
lépés 6 6 -ból
A serpenyőt nagyvonalúan bekenjük növényi olajjal, rétegének körülbelül 3 cm-nek kell lennie.A fehérjét megkenjük, és mindkét oldalát 10-15 perc alatt aranybarnára pirítjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *