Élesztős palacsinta mazsolával

0
2016
Konyha európai
Kalóriatartalom 231,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 8,4 gr.
Szénhidrátok* 38,5 g
Élesztős palacsinta mazsolával

Az étvágygerjesztő élesztős palacsinta mazsola hozzáadásával eredetibb és ízletesebb lesz. Egy ismerős étel új színekben csillog, amelyek nem maradnak észrevétlenek a háztartásban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A lisztet előre külön tálba szitáljuk. Ez szükséges ahhoz, hogy a termék oxigénnel dúsuljon, és megszabaduljon a csomóktól. Ettől bolyhosabb lesz a palacsinta.
lépés 2 11 -ből
Egy másik mély tányérban feltörjük a tojásokat, sózzuk, és összekeverjük.
lépés 3 11 -ből
Ezután adjunk hozzá cukrot a tojáshoz, és alaposan keverjük össze.
lépés 4 11 -ből
Töltse fel a mazsolát forrásban lévő vízzel 5 percig. Ezután leeresztjük a vizet, és hagyjuk egy kicsit megszáradni a terméket.
lépés 5 11 -ből
A tésztához vajat fogunk használni, ezért minden kényelmes módon előre megolvasztjuk.
lépés 6 11 -ből
Töltse fel az élesztőt meleg, forralt vízzel, de ne forrón. Óvatosan keverje össze a kapott keveréket.
lépés 7 11 -ből
Az élesztőhöz hozzáadjuk a tojásos keveréket, az olvasztott vajat és a lisztet. A keveréket alaposan keverjük össze.
lépés 8 11 -ből
Hozzáadjuk a mazsolát, és újra összegyúrjuk a tésztát. Ezután takarja le fóliával, és hagyja meleg helyen 30-35 percig.
lépés 9 11 -ből
Miután a tészta mérete megnőtt, megsüthetjük. Egy serpenyőt felmelegítünk növényi olajjal, és kirakjuk a palacsintát.
lépés 10 11 -ből
Süssük mindkét oldalát, amíg világos pirulást nem kap.
lépés 11 11 -ből
tálaljuk meleg élesztős palacsintát mazsolával. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *