Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Lekvár sárgabarackból főzés nélkül

Lekvár sárgabarackból főzés nélkül

0
1662
Konyha orosz
Kalóriatartalom 443 kcal
Adagok 0,3 l.
Főzési idő 12 óra
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 109 gr.
* 100 grammonként. termék
Lekvár sárgabarackból főzés nélkül
Tartalom

A hőkezelés nélküli téli előkészületek során megőrzi a gyümölcs összes hasznos tulajdonságát és ízét. Az egyetlen hátránya, hogy sok időt vesz igénybe, de megéri.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgabarackot megmossuk, és egy ideig hagyjuk, hogy lefolyjon a víz. Távolítsa el a magokat a gyümölcsből.
lépés 2 5 -ből
A sárgabarackot összetörjük simára.
lépés 3 5 -ből
Adjuk hozzá a cukor felét a sárgabarack püréhez, keverjük össze és tegyük hűtőbe egy órára.
lépés 4 5 -ből
A pürét kivesszük a hűtőből, hozzáadjuk a cukor második részét, összekeverjük és újra hűtőbe tesszük. Így tedd meg még 6-7 alkalommal, gyúrd össze jól a pürét, mert ez a lekvár fő titka, így a cukor jobban összeér a gyümölccsel.
lépés 5 5 -ből
Miután a lekvár homogén áttetsző állagot kapott, tegye át egy tiszta, száraz edénybe, és szorosan zárja le a fedelet. A lekvárt hűvös helyen tárolja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *