Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Sárgabarack a télre
  4. ➠ Lekvár sárgabarackból télen

Lekvár sárgabarackból télen

0
1134
Konyha orosz
Kalóriatartalom 306 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,9 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 74,7 g
* 100 grammonként. termék
Lekvár sárgabarackból télen
Tartalom

A lekvár zselészerű édesség, amelyben gyümölcsök, bogyók vagy azok részei egyenletesen eloszlanak. A lekvárral ellentétben az eredeti termék nem maradhat ép, és a szirupnak zselés állagúnak kell lennie. Javaslom, hogy baracklekvárt készítsünk télre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A sárgabarackot megmossuk és megszárítjuk. Vágja le a sárgabarackot bármilyen módon, távolítsa el a magokat. Puha sárgabarackot használjon az egyenletes állag eléréséhez. Öntse a szükséges mennyiségű vizet a multicooker tálba.
lépés 2 8 -ból
Ezután tegye az apróra vágott sárgabarackot a multicooker tálba.
lépés 3 8 -ból
Töltse fel a szükséges mennyiségű kristálycukrot. Zárja le a multikooker fedelét.
lépés 4 8 -ból
A multicooker panelen válassza ki az "Oltás" módot, állítsa a hőmérsékletet 100 fokra. Főzési idő - 30 perc.
lépés 5 8 -ból
10-12 perc elteltével óvatosan nyissa ki a multikooker fedelét, győződjön meg arról, hogy az összes kristálycukor feloldódott, keverje össze szilikon vagy fa spatulával.
lépés 6 8 -ból
Alaposan távolítsa el a képződött habot.
lépés 7 8 -ból
Folytassa a bogyók főzését nyitott multicooker fedéllel, időnként lehámozva a habot, és időnként megkeverve. A hangjelzés után kapcsolja ki a készüléket. Keverjük össze és adjuk hozzá a citromlevet.
lépés 8 8 -ból
Keverjük össze alaposan. A lekvárt előre sterilizált üvegekbe rendezzük, jól lezárjuk tiszta, száraz fedéllel. Fordítsa fejjel lefelé az üvegeket, és hagyja teljesen kihűlni. A kihűlt lekvárt tegye hűvös, sötét helyre vagy hűtőszekrénybe. A lekvár nagyon ízletesnek bizonyul, és télig nem éri meg, ezért főzze nagy mennyiségben.

Élvezze a teát!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *