Lekvár sárgabarackból pektinnel

0
1261
Konyha orosz
Kalóriatartalom 478,3 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 22,9 gr.
Szénhidrátok* 75,2 g
Lekvár sárgabarackból pektinnel

Sárgabaracklekvár pektinnel valóban királyi desszert. A gazdag narancssárga napos színű lekvár ennek a receptnek megfelelően sűrű, illatos, nagyon ízletes, mintha kifejezetten királyi jogdíjra lett volna kitalálva.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Mossa le és sterilizálja a lekvárhoz kiválasztott üvegeket.
lépés 2 5 -ből
A sárgabarackot megmossuk, konyharuhán szárítjuk. Vágja félbe a gyümölcsöt, távolítsa el a magokat.
lépés 3 5 -ből
Öntsük a barackot egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukor felét, és adjunk hozzá pektint. Mindent óvatosan összekeverünk, és kis lángon a tűzhelyre tesszük.
lépés 4 5 -ből
A lekvár felforralása után hozzáadjuk a maradék cukrot, és további 5 percig főzzük.
lépés 5 5 -ből
Öntsük az elkészített lekvárt az előkészített üvegekbe és csavarjuk össze. Hagyja kihűlni a baracklekvárt pektinnel, majd tegye a hűtőbe. A királyi csemege az egész család számára kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *