Lekvár sárgabarackból lassú tűzhelyen
0
1312
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
358 kcal
Adagok
1,5 l.
Főzési idő
100 perc
Fehérjék *
1,8 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
82 gr.
A sárgabaracklekvár finom, napos csemege. Bármely étel hozzáadásával azonnal szokatlanul aromás és étvágygerjesztő lesz. A lekvár főzése lassú tűzhelyen nem nehéz, a legfontosabb, hogy legyen ideje, hogy a lekvár felügyelet alatt legyen, és ne égjen meg.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Most a kapott masszát egy szűrőn keresztül őröljük, hogy megszabaduljunk a bőr durva rostjától. Forraljuk fel a lekvárt ugyanazzal az „én receptem” móddal. Ezután csökkentjük a hőmérsékletet 120 fokra, és 60 percig főzzük a lekvárt. Időnként nyissa ki a fedelet és keverje össze. A lekvárt forrón az üvegekbe öntjük és feltekerjük. Hűvös helyen tárolandó.
Jó étvágyat kívánunk!