Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Cseresznyelekvár a télre

Cseresznyelekvár a télre

0
1402
Konyha orosz
Kalóriatartalom 141,4 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 34 gr.
* 100 grammonként. termék
Cseresznyelekvár a télre
Tartalom

Étvágygerjesztő, vastag, gazdag színben és ízben. Feltétlenül készítsen el pár tégely ilyen finomságot a télre! Jó kiegészítője lesz a teának, és aromájával mindenképpen meleg nyárra emlékeztet!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A cseresznyét megmossuk, és a magokat egy tűvel eltávolítjuk.
lépés 2 4 -ből
A cseresznyét egy serpenyőbe tesszük, és felöntjük vízzel. Tűzre rakjuk és 5 percig főzzük. Ezután a bogyókat turmixgéppel simára őröljük.
lépés 3 4 -ből
Tegyen cukrot egy serpenyőbe és keverje össze. Forraljuk fel a keveréket, majd csökkentsük a hőt, adjuk hozzá a pektint, és forraljuk további 10 percig. A felületen képződő habot el kell távolítani.
lépés 4 4 -ből
A kész lekvárt sterilizált üvegekbe öntjük és feltekerjük.

Tipp: Annak érdekében, hogy a lekvár jól sikerüljön, ellenőriznie kell a készenlétét: csak cseppentsen le egy kis lekvárt egy tányérra, ha nem terjed, akkor üvegekbe töltheti.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *