Cseresznye lekvár naranccsal

0
2311
Konyha Világ
Kalóriatartalom 329,3 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 2 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 79,1 gr.
Cseresznye lekvár naranccsal

A sötét meggyből a javasolt recept szerint csodálatos lekvárt készíthet. Narancslé alapján készül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Forralja fel a narancsot forrásban lévő vízzel, és mossa meg ecsettel. Ezután szárítsa meg papírtörlővel. Óvatosan távolítsa el a gyümölcs héját, és préselje ki a levét a pépből.
lépés 2 5 -ből
Öntsük a narancslevet egy serpenyőbe lekvár készítéséhez, adjuk hozzá a héját és a megfelelő mennyiségű cukrot, és főzzük meg a szirupot. Lassú tűzön pár percig pároljuk a szirupot.
lépés 3 5 -ből
A cseresznyét jól öblítse le hideg vízzel, és távolítsa el a magokat bármilyen módon.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített cseresznyét narancsszirupba öntjük, és a lekvárt alacsony lángon sűrűre pároljuk. Növelheti a főzési időt. A főzés vége mellett, ha szeretné, a cseresznyét turmixgéppel őrölheti, vagy egyszerűen felmelegítheti, hogy a bogyók egy része darabokban maradjon.
lépés 5 5 -ből
Ellenőrizze, hogy elkészült -e a lekvár, ha egy csészealjra dobja. A kész lekvár cseppje nem terjed. Az elkészített lekvárt forró naranccsal tegye steril üvegekbe, és szorosan zárja le. A hűtött lekvárt sötét helyen tárolja.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *