Áfonyalekvár zselatinnal

0
2072
Konyha orosz
Kalóriatartalom 528,7 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 105 perc
Fehérjék * 88,3 g
Zsírok * 1 gr.
Szénhidrátok* 72,2 g
Áfonyalekvár zselatinnal

Az áfonyalekvár a legjobb sütési töltelék és sok desszert alapja. Annak érdekében, hogy a lekvár meglehetősen sűrű és viszkózus legyen, adjon hozzá zselatint. Így gyorsan és egyszerűen elkészíthet egy finom és aromás csemegét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az áfonyát megmossuk, a szemetet és a leveleket szétválogatjuk. Elaludni cukorral, és 5 percig forralni.
lépés 2 5 -ből
Most darálja le az áfonyát turmixgéppel.
lépés 3 5 -ből
A zselatint felöntjük vízzel, és megvárjuk, amíg megduzzad.
lépés 4 5 -ből
Az áfonyát ismét a tűzre tesszük, felforraljuk, és hozzáadjuk a zselatint. Keverjük össze és főzzük mérsékelt tűzön, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
lépés 5 5 -ből
Az áfonyalekvárt üvegekbe öntjük és szorosan feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *