Fekete ribizli lekvár zselatinnal

0
1805
Konyha orosz
Kalóriatartalom 264,3 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 44,1 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 36 gr.
Fekete ribizli lekvár zselatinnal

Fekete ribizli bogyókból kellemes bogyós desszert készíthető. A zselatinnak köszönhetően az edény jól megkeményedik, és vonzó étvágygerjesztő megjelenést kölcsönöz. Ezt a lekvárt szolgálhatják fel a vendégek, vagy egyszerűen csak gyönyörködhet egy finom és könnyű finomságban.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A bogyókat megmossuk, meghámozzuk és egy serpenyőbe tesszük, cukorral és vízzel együtt. Felgyújtjuk, felforraljuk, és addig főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
lépés 2 5 -ből
A zselatint kevés forrásban lévő vízzel felöntjük. 100 ml elegendő egy evőkanálhoz.
lépés 3 5 -ből
Vegyük le a serpenyőt a tűzről, hűtsük le és őröljük a bogyókat vasszitán. Hozzáadjuk a zselatint, és addig keverjük, amíg az utóbbi teljesen fel nem oldódik.
lépés 4 5 -ből
Töltsön egy kényelmes edényt lekvárral zselatinnal. Lehet pohárban vagy üvegben. Hagyja teljesen kihűlni, és küldje a hűtőszekrénybe két órára.
lépés 5 5 -ből
Keményedés után az étel készen áll. Tálalhatja a ribizli lekvárt. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *