Cukkini lekvár citrommal

0
885
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 106,6 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 36,6 gr.
Cukkini lekvár citrommal

A cukkini és a citrom lekvárja lágy és mérsékelten édes ízű. A citrus tökéletesen kiegészíti a lédús zöldségeket. A finomság ideális családi teázáshoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cukkinit alaposan megmossuk, meghámozzuk és eltávolítjuk a magokat.
lépés 2 5 -ből
Készítsük elő a hozzávalókat. A hámozott cukkinit apró kockákra vágjuk. Ugyanezt csináljuk citrommal. Öntsük bele a szükséges mennyiségű cukrot.
lépés 3 5 -ből
Keverje össze a cukkinit és a citromot egy mély tálban, adjon hozzá cukrot és keverje össze.
lépés 4 5 -ből
A tartalmat a tűzhelyre tesszük. Forraljuk fel az összetevőket, csökkentsük a hőt és főzzük körülbelül 30 percig. A lekvárt folyamatosan keverjük. Szükség esetén távolítsa el a habot.
lépés 5 5 -ből
Az üvegeket mossuk és sterilizáljuk az Ön számára kényelmes módon, a fedelekkel együtt. Öntsük a lekvárt az elkészített edényekbe. A munkadarabot addig hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl. Ez idő alatt a lekvár még jobban besűrűsödik, és tárolható.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *