Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cukkini a télre
  4. ➠ Cukkini lekvár citrommal és naranccsal

Cukkini lekvár citrommal és naranccsal

0
1260
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 87,5 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 36,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini lekvár citrommal és naranccsal
Tartalom

A vastag és aromás cukkini- és citruslekvár különösen eredeti. A desszert meglep az egyszerű elkészítésével és hihetetlenül gazdag színével. A finomság jól illik a teához.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Elkészítünk mindent, ami a főzéshez szükséges. A gyümölcsöket és zöldségeket alaposan öblítse le víz alatt. Öntsük bele a szükséges mennyiségű száraz hozzávalót.
lépés 2 11 -ből
Hámozza meg a cukkinit a héjából és a magjaiból.
lépés 3 11 -ből
A zöldséget apró kockákra vágjuk.
lépés 4 11 -ből
Kényelmes serpenyő kiválasztása lekvár készítéséhez. Öntsön bele cukrot.
lépés 5 11 -ből
Adjunk hozzá 100 ml -t a cukorhoz. hideg víz.
lépés 6 11 -ből
A vizet és a cukrot alaposan és gyorsan összekeverjük.
lépés 7 11 -ből
A narancsot és a citromot a héjával együtt felkockázzuk. Ezt megteheti turmixgéppel vagy húsdarálóval.
lépés 8 11 -ből
Adjuk hozzá a cukkinit a cukorral elkevert vízhez, majd az apróra vágott citrusféléket.
lépés 9 11 -ből
Tegye a serpenyőt a tartalmával alacsony hőre és főzze körülbelül 50 percig. Időnként megkeverjük.
lépés 10 11 -ből
A főzés legvégén adjunk hozzá citromsavat. Ismét keverjük össze és vegyük le a tűzhelyről.
lépés 11 11 -ből
Öntse a kész lekvárt egy sterilizált edénybe, és zárja le. Ha a finomság azonnal folyékony lesz, akkor ez nem ijesztő. Lehűlés után jól besűrűsödik.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *