Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Eper nyersdarabok télre
  4. ➠ Eper és banán lekvár

Eper és banán lekvár

0
1890
Konyha Világ
Kalóriatartalom 274 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 2,9 gr.
Zsírok * 0,9 gr.
Szénhidrátok* 64,7 g
* 100 grammonként. termék
Eper és banán lekvár
Tartalom

Az eper és a banán lekvár nagyon finom, aromás és ízletes finomság. Ez a lekvár nemcsak tökéletesen kiegészíti a teapartit, hanem kiváló töltelékké válik a házi pékáruk számára. Az eper fényes jegyei és a feltűnő banáníz teszik a lekvárt harmonikussá és hihetetlenül ízessé. Lehetetlen ellenállni egy ilyen eper-banán desszertnek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Készítsük el a fő összetevőket - alaposan mossuk meg az epret és távolítsuk el a szárakat, hámozzuk meg a banánt.
lépés 2 8 -ból
Keverje össze az elkészített epret és banánt egy edényben.
lépés 3 8 -ból
Turmixgéppel felfegyverkezünk, és megszakítjuk a banánt és az epret, amíg püré lesz. Az eper banán pürének simának kell lennie.
lépés 4 8 -ból
Külön tartályban szükséges a granulált cukor (5 evőkanál L.) és az agar-agar kombinálása. Keverjük össze a hozzávalókat.
lépés 5 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a kapott száraz keveréket az eper-banán püréhez és keverjük össze.
lépés 6 8 -ból
Öntsük a pürét egy serpenyőbe, tegyük tűzre és forraljuk fel.
lépés 7 8 -ból
Amikor a serpenyő tartalma felforr, forraljuk egy percig, és adjuk hozzá a maradék kristálycukrot. Keverjük össze. Amikor a massza ismét forr, forraljuk körülbelül 5 percig. A legvégén adjunk hozzá citromsavat, keverjük össze és vegyük le a lekvárt a tűzről.
lépés 8 8 -ból
Öntsön forró lekvárt az előkészített edényekbe, szorosan zárja le fedéllel. Hűtsük le a lekvárt szobahőmérsékleten. Az eper-banán csemege hűlés közben besűrűsödik.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *