Eperlekvár zselatinnal

0
2601
Konyha Világ
Kalóriatartalom 440 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 107,5 g
Eperlekvár zselatinnal

Édes és aromás eperlekvár tálalható tea mellé, és a pitékhez és pitékhez is adható. A zhelix hozzáadásával vastag lesz a csemege hosszú főzési folyamat nélkül.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Óvatosan válogatjuk a bogyókat, megszabadulunk a faroktól és öblítjük víz alatt. Ezután hagyjuk száradni az epret.
lépés 2 7 -ből
Öntsük a cukrot egy külön edénybe, adjunk hozzá zselatint és egyenletesen keverjük össze.
lépés 3 7 -ből
Öntsön cukrot zselatinnal a tiszta eperbe. Alaposan és óvatosan keverjük össze, hogy a bogyók ne törjenek össze idő előtt.
lépés 4 7 -ből
Tűzre rendezzük át a tartalmat. Forraljuk fel, és közepes lángon főzzük tovább 5 percig. Folyamatosan keverjük, és ügyeljünk arra, hogy ne égjen meg.
lépés 5 7 -ből
A lekvárt tiszta és sterilizált üvegekbe öntjük.
lépés 6 7 -ből
Zárja le a finomságot fedéllel, és fordítsa meg. Ebben a formában hagyjuk, amíg teljesen le nem hűl.
lépés 7 7 -ből
Ezután kész az eperlekvár. Hűvös helyen tárolandó.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *