Eperlekvár Panasonic multicookerben
0
701
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
154 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
120 perc
Fehérjék *
0,6 g
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
37,6 gr.
Fontos nemcsak az eper termesztése, hanem gyors előkészítése is, mivel ezt a friss bogyót nem tárolják sokáig. Ennek a finom készítménynek a legnépszerűbb módja az eperlekvár, lassú tűzhelyen főzve. A "Panasonic" rendelkezik "Stew" programmal és időzítővel a kézi időbeállításhoz, így egy ilyen modellben könnyű sűrű és ízletes lekvárt főzni. Eperpüréből főzzük a lekvárt egyetlen főzési módszerrel, egy programban, gélesítőszerek hozzáadása nélkül.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Csukja be a multikoker fedelét, és kapcsolja be a „Kikapcsolás” programot. Ennél a programnál a lekvár enyhén forrni kezd. Célszerű eltávolítani a fedőszelepet, hogy a folyadék jobban elpárologjon. Állítsa be manuálisan az időt 90 percre. 10–20 perc múlva kissé nyissa ki a fedelet, és távolítsa el a habot a felületről.
Ízletes és sikeres előkészületek!