Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Vörös ribizli a télre
  4. ➠ Vörös ribizli lekvár forrás nélkül

Vörös ribizli lekvár forrás nélkül

0
4743
Konyha orosz
Kalóriatartalom 250 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 140 perc
Fehérjék * 1,2 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 60 gr.
* 100 grammonként. termék
Vörös ribizli lekvár forrás nélkül
Tartalom

Lehet -e vörös ribizli lekvárt főzni hőkezelés nélkül? Talán! Íme egy egyszerűsített recept erre a finomságra. A vörös ribizli lekvár nagyon egészséges, édes -savanyú íze sokaknak tetszeni fog. Az ízletes desszertnél jobb az étrendben csak finom és ugyanakkor egészséges desszert lehet!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Kiválogatjuk a bogyókat, eltávolítjuk az összes gallyat és levelet. Ezután öntsük a vörös ribizlit egy szűrőedénybe, és alaposan öblítsük le folyó víz alatt.
lépés 2 4 -ből
Ezután a bogyókat turmixgépbe merítjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, és mindent fényes folyékony keverékbe őrölünk. Kényelmesebb ezt részekben megtenni.
lépés 3 4 -ből
Fedje le a kapott masszát egy törülközővel, és hagyja 3 órán át infúziót. A bogyókeveréket rendszeresen keverjük, szükség van a cukor kristályok teljes feloldódására.
lépés 4 4 -ből
Öntsük a vörös ribizli lekvárt sterilizált üvegekbe. Ezután a pergament darabokra vágjuk, amelyek mérete kissé nagyobb lesz, mint az üvegek nyaka. Fedjük le az üvegeket sütőpapírral, majd zárjuk le fedővel. A pergamen használata segít megőrizni a finomságot, amennyire csak lehetséges. Jobb, ha egy ilyen finomságot hűtőszekrényben tárol.

Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *