Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cseresznye a télre
  4. ➠ Málna és cseresznye lekvár

Málna és cseresznye lekvár

0
1067
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 27,7 g
* 100 grammonként. termék
Málna és cseresznye lekvár
Tartalom

A málnalekvár kétségtelenül olyan élvezet, amelyet sokan szeretnek. De ha ezt a finomságot cseresznyével kombinálja, akkor csak robbanékony bogyókeveréket kap: a lekvár nemcsak új ízt kap, hanem aromásabb is lesz. A málna- és cseresznyelekvár óriási előnye az elkészítés egyszerűsége: még egy tapasztalatlan háziasszony is megbirkózik ezzel a finomsággal.

 

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Először alaposan öblítse le a cseresznyét folyó víz alatt. A következő lépés a magok eltávolítása a cseresznyéről.
lépés 2 8 -ból
Vegyünk egy nagy serpenyőt, és tegyük bele a cseresznyét, majd adjunk hozzá cukrot a bogyóhoz. A legjobb ebben az esetben vastag aljú edényt használni, hogy a lekvár ne égjen meg.
lépés 3 8 -ból
A serpenyőt kis tűzre küldjük. A cseresznyét folyamatosan keverjük a cukorral.
lépés 4 8 -ból
Miután a cukor teljesen feloldódott, főzze a serpenyő tartalmát további húsz percig. A főzés során ne felejtse el eltávolítani a habot a bogyóról.
lépés 5 8 -ból
A következő lépés a málna elküldése a cseresznyére, amelyet korábban gallyakról és levelekről hámoztak.
lépés 6 8 -ból
Ezután húsz percig főzzük a lekvárt, majd vegyük le a serpenyőt a tűzről, és szükség esetén távolítsuk el a habot a bogyókról.
lépés 7 8 -ból
A lekvárt tiszta és száraz üvegekbe kell önteni, és le kell zárni a fedelet.
lépés 8 8 -ból
A málna- és cseresznyelekvárt legjobb hűvös, sötét helyen tárolni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *