Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Málna a télre
  4. ➠ Málnalekvár lassú tűzhelyen

Málnalekvár lassú tűzhelyen

0
1472
Konyha orosz
Kalóriatartalom 445 kcal
Adagok 1,5 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 1 gr.
Szénhidrátok* 108,3 g
* 100 grammonként. termék
Málnalekvár lassú tűzhelyen
Tartalom

A jótékony vitaminok megőrzése érdekében a málnát különféle módon főzik. Minden háziasszony másképp készíti el a málnalekvárt. Egy lassú tűzhelyen főzött málnalekvár receptjét szeretném megosztani. Ezt a módszert találtam magamnak, amikor a gáz elfogyott a dachában, és sürgősen szükség volt a bogyó feldolgozására.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő az összes hozzávalót a málnalekvár elkészítéséhez. A málnát óvatosan válogatja. Ha szükséges, tegye a málnát egy szitára, óvatosan öblítse le, és hagyja, hogy a felesleges folyadék lefolyjon. Tegye az elkészített málnát a multicooker tálba.
lépés 2 7 -ből
Töltse fel a málnát a szükséges mennyiségű kristálycukorral, és ha szükséges, adjon hozzá fahéjat. A fahéj hihetetlen ízt ad a lekvárnak.
lépés 3 7 -ből
Keverjük össze alaposan. Csukja le a készülék fedelét. Állítsa be a "Stew" módot a panelen, a főzési idő 1 óra.
lépés 4 7 -ből
Tizenöt perc múlva nyissa ki a multikooker fedelét, távolítsa el a kapott habot.
lépés 5 7 -ből
Zárja le a készülék fedelét és főzze a program végéig. Készítse elő a kannákat, alaposan mossa le és sterilizálja úgy, hogy a kannát a gőzleeresztő szelepre helyezi. Sterilizálja az összes kannát ilyen módon. Öntsön forró vizet a fedélre, vagy forralja fel egy serpenyőben. Az üvegeknek és a fedeleknek teljesen száraznak kell lenniük.
lépés 6 7 -ből
A hangjelzés után nyissa ki a multikoker fedelét, és a forró málnalekvárt merőkanállal óvatosan öntse steril üvegekbe.
lépés 7 7 -ből
Húzza meg az üvegeket steril fedéllel, fordítsa fejjel lefelé, és tekerje be meleg takaróba. Hagyja teljesen kihűlni ebben az állapotban, majd helyezze a málnalekvár üvegeit egy hűvös, sötét helyre tárolásra. Próbálja ki a kihűlt lekvárt aromás forró teával.

Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *