Lekvár a ranetkiből egy lassú tűzhelyen

0
448
Konyha orosz
Kalóriatartalom 156,1 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 38,4 g
Lekvár a ranetkiből egy lassú tűzhelyen

Lekvár, lekvár, befőtt - mindez ideálisnak bizonyul, ha egy csoda technika vesz részt a főzési folyamatban - egy lassú tűzhely. Az így előkészített téli nyersdarabok nem égnek, és maximum hasznos anyagokat tartanak fenn. A Ranetki tökéletes erre a receptre, finom, vastag és hihetetlenül aromás finomságot eredményez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A paradicsomi kis almákat alaposan leöblítjük folyó víz alatt, majd felöntjük forró vízzel.
lépés 2 5 -ből
Amint a gyümölcs kihűlt, tetszőlegesen feldaraboljuk. Nem kell eltávolítani a bőrt, de a magot maggal, a farkát el kell távolítani.
lépés 3 5 -ből
Öntse az előkészített hozzávalókat egy multicooker csészébe, és kapcsolja be a „párolt” vagy „lekvár” programot 20-25 percre.
lépés 4 5 -ből
A program kikapcsolása után öntsön cukrot a megpuhult gyümölcsökbe, és alaposan keverje simára. Ugyanazt a programot kapcsoljuk be, csak most az időzítőt 60 percre kell állítani. A masszát rendszeresen meg kell keverni egy fából készült spatulával az egyenletes hőkezelés érdekében.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kész lekvárt steril üvegekbe és tekerje fel. Legjobb pincében vagy pincében tárolni. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *