Rebarbara és narancslekvár

0
1376
Konyha orosz
Kalóriatartalom 385,5 kcal
Adagok 750 ml. kikötő.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 1,1 gr.
Zsírok * 0,3 g
Szénhidrátok* 94,4 g
Rebarbara és narancslekvár

A narancssárga rebarbaralekvár megérdemli az elkészítését. Nem cukros édes ízével, finom savanyúságával és friss citrusos aromájával örvendeztet meg.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozzuk le a rebarbara szárát a vékony és finom héjról, öblítsük le és vágjuk darabokra.
lépés 2 8 -ból
A narancsokat alaposan megmossuk, megszárítjuk és egy narancsot meghámozunk.
lépés 3 8 -ból
Ezután vágja apróra a narancsot, és távolítsa el az összes magot.
lépés 4 8 -ból
Tegye a rebarbara és a narancs szeleteket egy turmixgép tálba.
lépés 5 8 -ból
Ezeket az összetevőket sima masszává őröljük.
lépés 6 8 -ból
A kapott pürét tegyük egy serpenyőbe lekvár készítéséhez, adjuk hozzá a számított cukormennyiséget, és jól keverjük össze. Tegye a serpenyőt alacsony hőre, és forralja fel a lekvárt a forralás kezdetétől számított 15 percen belül. Amikor a lekvár felforr, ízlés szerint adhat hozzá fahéjat és keményítőt, így a desszert sűrűbb és ízesebb lesz.
lépés 7 8 -ból
Öntsük a forró lekvárt steril üvegekbe, és szorosan zárjuk le fedéllel.
lépés 8 8 -ból
Nagyon aromás lekvár van, szokatlan ízekkel. Hűvös helyen tárolja.
Élvezze a teát!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *