Rebarbaralekvár télre

0
2749
Konyha orosz
Kalóriatartalom 245,6 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 24 óra
Fehérjék * 0,4 gr.
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 60,7 g
Rebarbaralekvár télre

A rebarbaragyökér sok hasznos vitamint tartalmaz, amelyeket nagyon könnyű megőrizni télre néhány üveg illatos lekvár elkészítésével. Egy ilyen finomság teával tálalható, töltelékként és akár gyógyszerként is használható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A rebarbara gyökereit alaposan megmossuk, és hagyjuk megszáradni. Ezután körülbelül 1-2 cm hosszúra vágjuk őket.
lépés 2 4 -ből
Töltsük meg az apróra vágott rebarbara gyökereket kristálycukorral, és hagyjuk egy éjszakán át, hogy a rebarbara levét hagyja.
lépés 3 4 -ből
Most tegye a serpenyőt rebarbara és cukorral a tűzhelyre, és forralás után főzze további 20 percig. alacsony lángon. Hagyja teljesen lehűlni a lekvárt, és ismételje meg a főzési folyamatot még kétszer.
lépés 4 4 -ből
A lekvárt üvegekbe tesszük és jól feltekerjük. Fordítsa a fedőre, és hagyja teljesen kihűlni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *