Rebarbaralekvár banánnal
0
1346
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
170,3 kcal
Adagok
0,5 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
1,1 gr.
Zsírok *
0,3 g
Szénhidrátok*
41,2 g
Nyár elején, amikor még kevés a bogyó, illatos és finoman savanykás lekvárt készíthet a rebarbara és a banán szokatlan kombinációjából.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Az előkészített szárakat vékony szeletekre vágjuk a szálakon, és egy tálba tesszük lekvár készítéséhez. Adja hozzá a szükséges mennyiségű cukrot az apróra vágott rebarbarához, keverje össze és hagyja 20 percig, hogy a rebarbara levét adjon. Ezután helyezze az edényeket közepes lángra, és főzze a lekvárt 2 percig a forralás kezdetétől. Ezután kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a rebarbaraféléket 10 percig, hogy belekeverje a cukorszirupot.
