Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Lekvár szilvából és almából

Lekvár szilvából és almából

0
2724
Konyha orosz
Kalóriatartalom 263 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 95 perc
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 61,4 g
* 100 grammonként. termék
Lekvár szilvából és almából
Tartalom

A sűrű és aromás szilva-alma lekvár citrusos aromával megőriz egy darab nyarat és elképesztő ízt kölcsönöz. Még egy falat mellett egy csésze teával is elképesztő. Friss kenyér szendvicsre is kenhetjük, vagy töltelékként pite -ekbe használhatjuk.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A szilvát jól megmossuk, és papírtörlőre tesszük, hogy kissé megszáradjon. Távolítsa el a csontokat és vágja mindegyiket több részre. Helyezze a bogyókat egy serpenyőbe.
lépés 2 8 -ból
Az almát megmossuk és meghámozzuk, a magokat kivágjuk. Apróra vágjuk, és a mosogató fölé helyezzük.
lépés 3 8 -ból
Adjunk hozzá citromlevet, és adjunk hozzá vizet a hozzávalókhoz.
lépés 4 8 -ból
Tegye a serpenyőt a tűzre és forralja fel. Csökkentse a hőt és párolja 18 percig, amíg az összetevők megpuhulnak.
lépés 5 8 -ból
Merülő turmixgép segítségével keverjük pürére.
lépés 6 8 -ból
Hozzáadjuk a cukrot, és fából készült spatulával lassan keverjük.
lépés 7 8 -ból
A lekvárt lassú tűzön, folyamatos keverés mellett 40 percig pároljuk.
lépés 8 8 -ból
Tegye a kész finomságot steril, száraz üvegekbe, és zárja le fedővel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *