Lekvár szilvából télen

0
1181
Konyha orosz
Kalóriatartalom 380 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 25 óra
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 90 gr.
Lekvár szilvából télen

Jó szilva termésed volt? Szeretnél új csemegét főzni belőlük a télre? Elégedett lesz ezzel a menta és fahéj lekvárral. Illata egyszerűen leírhatatlan. És milyen felülmúlhatatlan finom íze van egy ilyen készítménynek!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A szilvát megmossuk, kettévágjuk, és eltávolítjuk a magokat. Öblítse le a menta és kösse össze egy zsemlét. Helyezze a szódabikarbónával mosott dobozokat sterilizálni a sütőbe.
lépés 2 4 -ből
Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, és tegye lassú tűzre. 15 percig főzzük, folyamatosan keverjük. Kapcsolja ki a tüzet, és botmixerrel pürésítse a bogyókat. Adjunk hozzá cukrot, és tegyük ismét alacsony hőre. 10 percig főzzük, folyamatosan keverjük.
lépés 3 4 -ből
Helyezze a fahéjat és a mentát a lekvárba, és főzze 15 percig, amíg a keverék besűrűsödik.
lépés 4 4 -ből
Vegye ki a fűszereket a lekvárból, és ossza el az előkészített üvegekbe. Csavarja vissza a fedelet, és fordítsa fejjel lefelé a tartályt. Fedjük le egy takaróval, és hagyjuk éjszakára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *