Lekvár szilvából lassú tűzhelyen

0
855
Konyha orosz
Kalóriatartalom 445 kcal
Adagok 0,75 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 110 g
Lekvár szilvából lassú tűzhelyen

A szilvalekvár gazdag íze és egyedi aromája sokak rajongójává teszi. Ha egy ilyen lekvárt télre készít egy lassú tűzhelyen, időt és energiát takaríthat meg, és az eredmény biztosan örömet okoz családjának és vendégeinek. Végtére is, minden kanál szilvalekvár - csak nyalja az ujjait.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a szilvalekvár elkészítéséhez szükséges összes hozzávalót.
lépés 2 6 -ból
A szilvát megmossuk, konyharuhán szárítjuk. Vágja félbe a szilvát, és távolítsa el a magokat.
lépés 3 6 -ból
Állítsa be a „Multipovar” üzemmódot a multicookeren, állítsa a hőmérsékletet 160 fokra. Küldje a szilvát a multicooker tálba, töltse fel vízzel. Főzzük 15 percig.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá cukrot és gyömbért egy lassú tűzhelyhez, főzzük fél órát. Ezután hagyjuk kissé kihűlni a szilvamasszát, a szilvát szitán dörzsöljük át.
lépés 5 6 -ból
Tegye vissza a reszelt masszát a multicooker tálba. Csökkentse a hőmérsékletet 125 fokra, főzze további fél órát.
lépés 6 6 -ból
A szilvalekvárt lassú tűzhelyen hagyjuk kihűlni. Ekkor sterilizálja az előkészített üvegeket és fedeleket. A lekvárt üvegekbe töltjük, hűvös helyen tároljuk. Ne felejtse el azonnal kipróbálni a szilvalekvárt!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *