Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Szilva a télre
  4. ➠ Kimagozott szilvalekvár

Kimagozott szilvalekvár

0
807
Konyha orosz
Kalóriatartalom 445 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 5 perc.
Fehérjék * 1,4 gr.
Zsírok * 0,6 g
Szénhidrátok* 110 g
* 100 grammonként. termék
Kimagozott szilvalekvár
Tartalom

A szilva jó a konzervhez. A gyümölcsökből illatos és ízletes lekvárt készíthet, amely tökéletes kiegészítője lesz pékáruinak. Ezenkívül a finomság független desszertként is szolgálhat.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A lekvárhoz jó frissen szedett szilvát választunk. A túl érett vagy sérült nem alkalmas. Kiválogatjuk a gyümölcsöket, és alaposan leöblítjük víz alatt.
lépés 2 5 -ből
Minden szilvát félbevágunk, és óvatosan kivesszük a csontot. Ezzel a formával a lekvár a lehető legsűrűbb lesz.
lépés 3 5 -ből
Öntsük az előkészített szilvát cukorral, és hagyjuk 4 órán át. Ez idő alatt a gyümölcsökből gyümölcslé indul, folytathatja a főzést.
lépés 4 5 -ből
A cukorral befőtt szilvát a tűzhelyre tesszük. Főzzük alacsony lángon 40 percig. Nem kell gyakran keverni, elég rendszeresen ellenőrizni, hogy a gyümölcsök nem tapadnak -e a serpenyő aljához. Szükség szerint eltávolítjuk a habot.
lépés 5 5 -ből
A kész lekvárt üvegekbe öntjük, törülközővel letakarva hagyjuk kihűlni. A finomság kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *