Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta
  3. ➠ Tészta gombócokhoz és gombócokhoz
  4. ➠ Rugalmas tészta gombócokhoz, forrásban lévő vízzel otthon

Rugalmas tészta gombócokhoz, forrásban lévő vízzel otthon

0
1961
Konyha orosz
Kalóriatartalom 270,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 16,1 gr.
Zsírok * 15,2 g
Szénhidrátok* 48,7 g
* 100 grammonként. termék
Rugalmas tészta gombócokhoz, forrásban lévő vízzel otthon
Tartalom

A forrásban lévő vízben főtt gombóc tészta egyszerűen finom! Nagyon sűrű és rugalmas, öröm főzni belőle! Az ilyen tésztából származó töltelék nem folyik ki, és nem esik szét. Pont ez kell a tökéletes vacsorához!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojást és a sót habverővel felverjük.
lépés 2 5 -ből
Forraljuk fel a vizet, és öntsük a tojásos keverékhez. Mindent jól összekeverünk.
lépés 3 5 -ből
Fokozatosan adjunk hozzá lisztet és gyúrjuk meg a tésztát.
lépés 4 5 -ből
Amikor már eléggé rugalmassá válik, adjunk hozzá növényi olajat, és további 5-10 percig gyúrjuk kézzel.
lépés 5 5 -ből
A tésztát hagyjuk infúzióban, celofánnal vagy törülközővel letakarva, hogy a teteje ne legyen magas.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *