Rugalmas tészta gombócokhoz LG kenyérsütőben
0
494
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
111,5 kcal
Adagok
1 port.
Főzési idő
110 perc
Fehérjék *
9 gr.
Zsírok *
8,2 gr.
Szénhidrátok*
0,5 gr.
A gombóc tésztájának mindig sűrűnek és rugalmasnak kell lennie egyszerre, és nagy erőfeszítéseket kell tennie, hogy nagy mennyiségű lisztből és kis mennyiségű folyadékból kézzel gyúrja. Az LG kenyérsütő nagyszerű munkát végez ezzel. Az összes hozzávalót bele kell helyezni a formába, be kell állítani a "Tészta" programot, és a végén a tésztából gombócokat kell készíteni. Minden kényelmes és egyszerű. Az összetevőket egy pohár kenyérsütőgépben (230 ml) vagy hasonló, azonos térfogatú pohárban mérjük meg.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Csukja le a kenyérsütő fedelét. Kapcsolja be a "Tészta" programot. Az LG modellben ennek a programnak az ideje 103 perc. A tésztát 20 percig gyúrjuk, és a többi időt pihentetjük. Ha korlátozott az idő, akkor a tésztát ki lehet venni a kenyérsütő gépből és 40-50 perc múlva a folyamat kezdetétől. Ennek eredményeként rugalmas és jól gördülő tésztát kap. Elkezdhet gombócokat formálni.
Sok szerencsét!