Töltött tésztafészek darált hússal

0
794
Konyha európai
Kalóriatartalom 166,5 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 5,8 gr.
Szénhidrátok* 25 gr.
Töltött tésztafészek darált hússal

A fészek tészta nagyon népszerű főleg az elkészítés gyorsasága miatt. Különféle töltelékekkel készítik és tálalják: darált hús, hal, zöldség és gomba. Ez a recept az alapja ennek az ételnek. Ennek ismeretében kísérletezhet kedvenc összetevőivel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Helyezze a tésztafészkeket egy mély sütőálló tepsibe. A forma oldalainak magassága legalább 1 cm -rel legyen magasabb, mint a tésztalapoké.
lépés 2 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Tegye a darált húst egy külön mély tálba, és adja hozzá az apróra vágott hagymát.
lépés 4 7 -ből
A darált húst ízlés szerint megszórjuk sóval és fekete borssal, és alaposan összekeverjük.
lépés 5 7 -ből
Az előkészített darált húst kanállal a tésztafészkekbe helyezzük, a tölteléket a fészek belsejébe helyezzük, csúszda nélkül pedig a tetejére.
lépés 6 7 -ből
Öntsön tiszta vizet a tésztafészkek formájába, hogy a fészkek teljesen elmerüljenek a vízben. Sózza meg a vizet, mint a szokásos tésztáknál.
lépés 7 7 -ből
Melegítse elő a sütőt 230 ° C -ra, és tegyen egy edényt tésztafészkekkel. Forrás után a tésztát a sütőben 15 percig főzzük. A kész tésztafészkeket darált hússal egy réselt kanál segítségével adagolt tányérokba töltjük, zöldhagymával díszítjük és tálaljuk.

Jó étvágyat és sikeres kísérleteket!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *