Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Cukkini
  3. ➠ Cukkini ételek
  4. ➠ A sütőben töltött cukkinit karikákkal

A sütőben töltött cukkinit karikákkal

0
2280
Konyha európai
Kalóriatartalom 99 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 85 perc
Fehérjék * 7,8 g
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 4,4 gr.
* 100 grammonként. termék
A sütőben töltött cukkinit karikákkal
Tartalom

A töltött cukkini főzésének érdekes módját szeretném ajánlani. A magvakból hámozott cukkinit megtöltjük darált hússal, majd sütőben megsütjük. A cukkini előétel kiadós és ízletes, kellemes sajtkéreggel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. A serpenyőt jól előmelegítjük. Öntsön egy kis mennyiségű növényi olajat, és adja hozzá az apróra vágott hagymát. Pároljuk közepes lángon néhány percig.
lépés 2 8 -ból
A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk. Durva reszelővel lereszeljük a hámozott sárgarépát. Hozzáadjuk a sült hagymához, és alaposan elkeverjük, pár percig még főzzük.
lépés 3 8 -ból
A darált húst egy mély tálba tesszük, hozzáadjuk a sült zöldségeket, sózzuk, és ízlés szerint fekete borsot adunk hozzá, és jól összekeverjük.
lépés 4 8 -ból
A cukkinit alaposan megmossuk és megszárítjuk. Vágja le a végeit, és hámozza meg a bőrt zöldséghámozóval. A hámozott cukkinit vastag szeletekre vágjuk. Evőkanál segítségével távolítsa el a magot.
lépés 5 8 -ból
Fedjük le a tepsit sütőpapírral, tegyük ki az előkészített cukkinit.
lépés 6 8 -ból
Töltsük meg a cukkinit darált hússal.
lépés 7 8 -ból
A paradicsomot alaposan megmossuk. Vékony karikákra vágjuk. Rátesszük a töltött cukkinit.
lépés 8 8 -ból
A kemény sajtot reszeljük le durva reszelőn. A cukkinit megszórjuk reszelt sajttal. Kapcsolja be a sütőt, hogy felmelegedjen. A cukkinit 180 fokon 45 percig sütjük. Tegye át a megsült cukkinit egy edénybe, díszítse finomra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *