Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Receptek a rácson
  3. ➠ Gomba a rácson
  4. ➠ Töltött csiperkegomba a tűz receptjén

Töltött csiperkegomba a tűz receptjén

0
786
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 191,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 11,3 gr.
Zsírok * 10 gr.
Szénhidrátok* 33,7 g
* 100 grammonként. termék
Töltött csiperkegomba a tűz receptjén
Tartalom

A csiperkegomba mindig megtalálható az élelmiszerboltokban. Gyorsan elkészülnek, és ha nagy gombát veszel, akkor meg lehet tölteni. A pikniken a gombák nagyon finom előételeket vagy köretet készíthetnek grillezéshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A gombát megmossuk, lehúzzuk a földről, és egy kis késsel óvatosan kivágjuk a lábát.
lépés 2 6 -ból
A sonkát, a csiperkecombot finomra vágjuk. Egy serpenyőt előmelegítünk, kevés napraforgóolajat adunk hozzá, a gombát és a sonkát 3-4 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a zsemlemorzsát, összekeverjük és levesszük a tűzről.
lépés 3 6 -ból
A sajtot reszeljük le durva reszelőn, és keverjük össze szárított bazsalikommal.
lépés 4 6 -ból
Töltsük meg a gombás kupakokat az elkészített töltelékkel, szórjuk meg reszelt sajttal.
lépés 5 6 -ból
Helyezze a töltött gombát rácsra. A gombát égett faszénen addig sütjük, amíg a sajt meg nem olvad.
lépés 6 6 -ból
A töltött csiperkegombát melegen vagy hidegen is tálalhatjuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *