Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pilaf
  3. ➠ Pilaf
  4. ➠ Fergana pilaf a tűzön

Fergana pilaf a tűzön

0
2030
Konyha Keleti
Kalóriatartalom 214,8 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 18,9 g
Szénhidrátok* 28 gr.
* 100 grammonként. termék
Fergana pilaf a tűzön
Tartalom

A Fergana pilaf on a fire egy csodálatos étel, amely mindenkit meglep ízével. Kiadós, étvágygerjesztő, nagyon illatos, többször is szeretne ilyen pilafot főzni. Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Húshoz jobb bárányt vagy marhahúst venni. Kb. 1,5 * 1,5 cm -es darabokra kell vágni.
lépés 2 6 -ból
Hámozza meg és öblítse le a sárgarépát. Ezután vágja vékony csíkokra.
lépés 3 6 -ból
A hagymát is megpucoljuk, félkarikára vágjuk.
lépés 4 6 -ból
Tedd a szalonnát egy mély üstbe, vagy önts bele növényi olajat, tedd a tűzre, és hagyd, hogy a szalonna megolvadjon, és csak melegítsd fel a vajat. Elosztjuk a húst, és 10 percig pirítjuk, a másik oldalára fordítjuk.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá hagymát és sárgarépát a húshoz, keverjük össze és süssük további 10 percig.
lépés 6 6 -ból
Most adjunk hozzá rizst, fűszereket és sót. Keverjük össze és töltsük fel vízzel. 40-50 percig pároljuk. fedő alatt, amíg a rizs teljesen meg nem puhul. Lágynak kell lennie, de nem forralt. Ha a víz felforr, adjunk hozzá még egy keveset.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *