Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Pite
  3. ➠ Áfonyás pite
  4. ➠ Finn áfonyatorta tejföllel

Finn áfonyatorta tejföllel

0
1244
Konyha Világ
Kalóriatartalom 209,6 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 75 perc
Fehérjék * 5,3 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 37,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Finn áfonyatorta tejföllel
Tartalom

Ennek a süteménynek a különlegessége, hogy rozs és búzaliszt keverékét használják a tészta elkészítéséhez. A kéreg jellegzetes ízt és aromát kap, és az ilyen pite tölteléke finom szerkezetében pudinghoz hasonlít.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A tészta elkészítéséhez két lisztet, cukrot, sót és vajat, előzőleg kockára vágott vagy vékony szeleteket keverünk össze egy mély tálban.
lépés 2 7 -ből
Villával vagy turmixgéppel őrölje össze az összes összetevőt.
lépés 3 7 -ből
Ezután adjunk hozzá tojást a kapott keverékhez, és gyúrjuk homogén tésztává.
lépés 4 7 -ből
Tegye egy formába, és ossza szét kézzel az alján és az oldalán. Mivel elég puha, kényelmetlen lesz kinyújtani, majd megpróbálni eltolni. Helyezze az alapot a sütőbe 15 percre 180 ° C -ra.
lépés 5 7 -ből
Közben a tojást és a cukrot egy mély tálban összekeverjük a töltelék elkészítéséhez. A keverőt közepes sebességgel enyhén felverjük, amíg halvány hab nem jelenik meg. Öblítse le az áfonyát, dobja egy szűrőedénybe, és hagyja teljesen lefolyni a vizet. Jobb ezt előre megtenni, és a bogyókat törölközőre teríteni, hogy legyen idejük megszáradni.
lépés 6 7 -ből
Távolítsa el a héjat a sütőből, és helyezze rá a bogyókat egyenletes rétegben. Óvatosan öntsük bele a tejfölös tölteléket.
lépés 7 7 -ből
Hagyja a tortát 20 percig sütni a sütőben azonos hőmérsékleten. A tölteléknek meg kell ragadnia, az oldalaknak pedig aranybarnára kell válniuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *