itthon
➠ Kenyér otthon
➠ Kenyér kenyérsütőben
➠ Francia kenyér a Sentek kenyérsütőben

Francia kenyér a Sentek kenyérsütőben

2561

Konyha Francia

Kalóriatartalom 284,6 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 3.40 óra

Fehérjék * 18,1 gr.

Zsírok * 11,3 gr.

Szénhidrátok* 54,8 g

Tartalom

Nagy örömmel szeretném megosztani a kenyérsütőben készített francia bolyhos kenyér egyszerű receptjét. Az aromás sütemények levegősek, porózusak és lágyak. Feltétlenül készítsen ilyen darab kenyeret, és a családja örülni fog!

Hozzávalók

Víz 300 ml. Só 1 tk Kristálycukor 1 evőkanál Búzaliszt 500 gr. Gyorsan ható élesztő 1,5 tk Növényi olaj 1 evőkanál Túró 120 g Tejpor 1 evőkanál

Főzés folyamata

Készítse elő az összes hozzávalót, amire szüksége van az ínycsiklandó francia kenyér elkészítéséhez.

Keverje össze a lágy túrót, a tejport, a meleg ivóvizet, a sót és a kristálycukrot egy kis edényben. Alaposan keverjük simára.

Öntsük a kapott masszát a kenyérsütő táljába.

Adjunk hozzá prémium búzalisztet és azonnali száraz élesztőt, finom szitán átszitálva. Csukja le a kenyérsütő fedelét. Válassza ki a francia kenyér programot a készülékpanelen, a héja közepes. Kattintson a "Start" gombra.

30 perc tészta dagasztás után nyissa ki a kenyérsütő gép fedelét. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű növényi olajat. Csukja le a kenyérsütő fedelét.

További 1,5 óra elteltével óvatosan nyissa ki a készülék fedelét. Ez idő alatt a tészta kellően megemelkedik, és megnő a térfogata. Csukja le a kenyérsütő fedelét. A sütési folyamat elindul.

A program befejezése után a kenyérsütő jellegzetes hangot ad ki, kapcsolja ki a készüléket és óvatosan vegye ki a kenyeret. Hűtse le teljesen a francia kenyérsütőt.