itthon
➠ Kenyér otthon
➠ Kenyér kenyérsütőben
➠ Francia kenyér Scarlet kenyérsütőben

Francia kenyér Scarlet kenyérsütőben

3565

Konyha Francia

Kalóriatartalom 260,1 kcal

Adagok 8 port.

Főzési idő 210 perc

Fehérjék * 9,8 g

Zsírok * 10 gr.

Szénhidrátok* 80,2 g

Tartalom

Ma azt javaslom, hogy használjunk egy egyszerű receptet a levegős francia kenyérhez, amelyet kenyérsütőben sütöttek. Az illatos házi kenyér könnyű, gyengéd, porózus és puha. Feltétlenül készítsen ilyen darab kenyeret, és ha egyszer kipróbálta, örökre lemond a vásárolt kenyérről!

Hozzávalók

Víz 350 ml. Só 1 tk Kristálycukor 2 evőkanál Búzaliszt 500 gr. Száraz élesztő 2 tk Növényi olaj 3 evőkanál

Főzés folyamata

Öntsük a szükséges mennyiségű előmelegített ivóvizet a kenyérsütő gép edényébe. Ezután adjuk hozzá a szükséges mennyiségű növényi olajat. Adjunk hozzá sót, kristálycukrot. A prémium búzalisztet szitáljuk szitán. Beleöntjük a száraz élesztőt.

Csukja le a kenyérsütő fedelét. A műszerfalon válassza a # 2 "francia" programot, a kéreg közepes. Kapcsolja be a készüléket. A program befejezése után kapcsolja ki a készüléket, és nyissa ki a kenyérsütő fedelét.

Óvatosan vegye ki a francia kenyeret és hűtse le teljesen. Vágja le a kenyérsütőben készített aromás francia kenyeret, és látni fogja a pékáruk finom és porózus textúráját.