Funchoza Dunganban
0
1175
Konyha
ázsiai
Kalóriatartalom
85,6 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
6,3 gr.
Zsírok *
0,6 g
Szénhidrátok*
11,1 gr.
A Dungan konyha az egyik közép -ázsiai kis nép, az arabok és a kínaiak leszármazottja. Lényegében a keleti és kínai ételek jellegzetes szimbiózisa, beleértve a Dungan funchose -t. Az ilyen saláta fő jellemzője az édes retek (daikon) és a jusai hagyma (ízesített hagyma, lapos levelekkel, amelyek egyszerre hagyma és fokhagyma ízűek). Ha nem tudja kézbe venni a jusai -t, helyettesítheti a fiatal zöldhagymát vagy a fiatal fokhagymatollakat.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Jó étvágyat kívánunk!