Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza padlizsánnal és paprikával

Funchoza padlizsánnal és paprikával

0
1479
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 85 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 4,6 gr.
Zsírok * 6,4 gr.
Szénhidrátok* 10,8 g
* 100 grammonként. termék
Funchoza padlizsánnal és paprikával
Tartalom

Sok recept létezik a házi funchose készítésére, de padlizsánnal és paprikával hihetetlenül ínycsiklandó. Egy ízletes, nagyon lédús és kiadós étel változatossá teszi az otthoni menüt, és meglepi családját!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A zöldségeim. A padlizsánt karikákra vágjuk, majd apró kockákra. Az olívaolajjal kikent serpenyőt felmelegítjük, és a padlizsánt 5 percig sütjük.
lépés 2 7 -ből
A sárgarépát megtisztítjuk és megmossuk. A sárgarépát speciális koreai reszelővel vagy egy egyszerű, nagy lyukú reszelővel lereszeljük.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 4 7 -ből
Adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát a serpenyőbe, és pirítsuk még 5 percig.
lépés 5 7 -ből
Hámozzuk le a paprikát a magokról, és vágjuk apró négyzetekre. Hozzáadjuk a serpenyőbe, és további 5-7 percig pirítjuk.
lépés 6 7 -ből
Öntsünk forró vizet a funchozára, és hagyjuk 5 percig. Leeresztjük a vizet.
lépés 7 7 -ből
Adjunk hozzá funchose -t az edényhez, öntsük hozzá a szójaszószt, a maradék olívaolajat, és adjunk hozzá fűszereket, sót és apróra vágott gyógynövényeket. Keverjük össze és tartsuk tűzön további 3 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *