Funchoza darált hússal és zöldségekkel

0
1111
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 82,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 5 gr.
Zsírok * 5,9 gr.
Szénhidrátok* 8,6 gr.
Funchoza darált hússal és zöldségekkel

A Funchoza -nak nincs saját élénk íze, de gyorsan felszívja a fűszerek, szószok és további összetevők aromáját. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően a tészta salátákhoz és vegyes ételekhez alkalmas.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Mossa meg a zöldségeket. A reteket és a paprikát vékony csíkokra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük egy koreai salátareszelőn. A hagymát félkarikára vágjuk. Apróra vágjuk a paradicsomot turmixgépben.
lépés 2 6 -ból
A darált húst napraforgóolajban 12-15 percig sütjük.
lépés 3 6 -ból
Hozzáadjuk a retket és a paprikát, 3-4 percig pároljuk. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát, további 5-7 perc múlva adjuk hozzá a hagymát. Pároljuk pár percig, majd öntsük bele a paradicsomos masszát. Közepes lángon addig főzzük, amíg a felesleges nedvesség el nem párolog.
lépés 4 6 -ból
Adja hozzá a serpenyőbe az apróra vágott jusai -t, gyömbérport, darált fokhagymát, sót, borsot és szójaszószt.
lépés 5 6 -ból
Öntsük a funchozát forró vízzel 10 percig, majd engedjük le a vizet, szükség esetén vágjuk fel a tésztát.
lépés 6 6 -ból
Keverjük össze a funchose -t és a húsos tölteléket, szórjuk meg citromlével és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *