Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza shiitake gombával szójaszószban

Funchoza shiitake gombával szójaszószban

0
1667
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 122,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 8,8 g
Zsírok * 9,2 g
Szénhidrátok* 23,2 g
* 100 grammonként. termék
Funchoza shiitake gombával szójaszószban
Tartalom

A Funchoza és a shiitake népszerű kombináció a modern konyhában. Ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást, és kifejező ízt adnak. Az edény tőlük táplálónak és könnyűnek bizonyul. Gyorsan elkészül, és könnyű ebédként vagy köretként szolgálhat más ételekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Tegye a szárított shiitake gombát egy tálba, és töltse fel hideg vízzel 2 órán át, hogy áztassa. Ezután leeresztjük a vizet, a gombát folyó víz alatt jól leöblítjük és darabokra vágjuk. Ne feledje, hogy a shiitake gombához csak sapkát veszünk.
lépés 2 6 -ból
Megtisztítjuk a sárgarépát és a fokhagymát. A sárgarépát vékony karikákra vágjuk, a fokhagymát szeletekre vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Egy serpenyőt olívaolajjal jól felmelegítünk, és az apróra vágott shiitake -t 5 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és sárgarépát a gombához, és rendszeresen kevergetve pirítsuk meg a gombát zöldségekkel további 5-7 percig.
lépés 4 6 -ból
A funchozát mély edénybe tesszük, mivel a folyadék felszívódásakor növeli a térfogatát, és a csomagoláson leírtak szerint főzzük, vagy vízben felforraljuk, vagy 10 percig forrásban lévő vízzel megtöltjük. Főzés közben nem keverjük a funchozát, nehogy megsérüljön.
lépés 5 6 -ból
A funchozát egy serpenyőbe tesszük a shiitake -hez zöldségekkel, szójaszószt, ecetet és egy teáskanál szezámolajat adunk hozzá. Óvatosan keverje össze az összes hozzávalót, és süsse nagy lángon további 2-3 percig.
lépés 6 6 -ból
Tegye a főtt funchose -t shiitake gombával egy adagolt tányérra, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *