Funchoza tintahaljal

0
5230
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 90 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 4,7 gr.
Szénhidrátok* 9 gr.
Funchoza tintahaljal

Ez az ízletes egzotikus tenger gyümölcsei étel nagyon könnyen elkészíthető otthon. A Funchoza tintahaljal és zöldségekkel kiváló előétel, ebéd snack, valamint étel az ünnepi asztalhoz. Nagyon kielégítőek és táplálóak, és hihetetlenül egészségesek. A vendégek biztosan imádni fogják kulináris remekművét!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
A tintahalat kiolvasztjuk és megtisztítjuk. Ezután forrásban lévő vízbe merítjük, és hogy ne lebegjenek fel, tányérral nyomkodjuk. A funchozát forrásban lévő vízzel is megtöltjük, és 5 percig tartjuk, majd leengedjük a vizet.
lépés 2 11 -ből
A sárgarépát megtisztítjuk és vízzel leöblítjük. Ehhez az ételhez jó koreai reszelőt használni, így a sárgarépa palacsinta és vékonyabb lesz, de a szokásos. Dörzsöljük a sárgarépát.
lépés 3 11 -ből
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 4 11 -ből
A paradicsom és a bors. A paprikától megtisztítjuk a magokat, vékony csíkokra vágjuk, a paradicsomot pedig apró kockákra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Most a tintahal készen áll, és azt is hosszú, vékony szeletekre kell vágni.
lépés 6 11 -ből
A fokhagymagerezdeket késsel, finom reszelővel vagy préseljük fel, tetszés szerint.
lépés 7 11 -ből
A növényi olajat felmelegítjük, és a fokhagymát megpirítjuk benne.
lépés 8 11 -ből
Ezután a hagymát és a sárgarépát fokhagymaolajon megdinszteljük.
lépés 9 11 -ből
Amikor a sárgarépa és a hagyma megpuhul, adjunk hozzá paprikát és paradicsomot. Időnként keverje össze az összetevőket.
lépés 10 11 -ből
5-7 perc múlva. hozzáadjuk a tintahalat, és további 15 percig pirítjuk.
lépés 11 11 -ből
Most hozzáadunk funchose -t, hogy kényelmesebb legyen, rövidebb szalmákra vágható. Keverjük össze az edényt, adjunk hozzá molyot és borsot, és süssük további 10 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *