Funchoza csirkehassal

0
2300
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 116,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 210 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 4,8 gr.
Szénhidrátok* 22,6 gr.
Funchoza csirkehassal

Az étel egyik fő összetevője, amelyet bemutatunk, csirkehas. Érdemes megjegyezni, hogy sokan nagyon szkeptikusan viszonyulnak az ilyen belsőségekhez. Véleményünk szerint ezt semmi sem indokolja. A fő feltétel az, hogy a csirkehasoknak megfelelően kell főzniük. És készek vagyunk megosztani veletek néhány titkot.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A csirkemellet alaposan le kell öblíteni a filmek eltávolításával. Ezután körülbelül fél órán át áztatjuk őket fél teáskanál ecettel hígított hideg vízben. Az idő letelte után a kamrákat sós vízben forraljuk két és fél órán keresztül.
lépés 2 8 -ból
A megmosott és hámozott sárgarépát reszelőn dörzsöljük, hogy koreai sárgarépát kapjunk, sózzuk, borsozzuk, hozzáadjuk a koriandert, keverjük össze, majd hagyjuk egy órát, és hagyjuk pácolódni.
lépés 3 8 -ból
Az uborkámat csíkokra vágva és ecetet öntve keverjük össze.
lépés 4 8 -ból
A megmosott gombát szeletekre vágjuk, majd a serpenyőbe pároljuk, amíg a folyadék teljesen el nem párolog belőlük.
lépés 5 8 -ból
A főtt gyomrot le kell hűteni.
lépés 6 8 -ból
Közben főzzünk funchose -t, keverjük össze gombával és kamrával, adjunk hozzá fűszereket és sót.
lépés 7 8 -ból
Serpenyőben enyhén megpirítjuk az uborkát és az apróra vágott sárgarépát.
lépés 8 8 -ból
Az összes hozzávalót összekeverjük, szójaszósszal ízesítjük, majd alaposan összekeverjük és gyógynövényekkel díszítjük.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *