itthon
➠ Tészta, tészta
➠ Funchoza
➠ Funchoza kagylóval

Funchoza kagylóval

2710

Konyha ázsiai

Kalóriatartalom 88,5 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 6,6 gr.

Zsírok * 4,4 gr.

Szénhidrátok* 8 gr.

Tartalom

A funchose tészta nem gazdag ízű, ezért sok más termékkel kombinálják. Próbálja ki a finom kagyló előételeket. A tengeri tál eredeti ebédre vagy vacsorára szolgálhat fel.

Hozzávalók

Funchoza 70 gr. Kagyló 20 db. Sárgarépa 1 PC. Hagyma 0,5 db. Fokhagyma 1 fog. Szója szósz 2 evőkanál Vaj a sütéshez Só íz Fűszerezés (opcionális) íz

Főzés folyamata

Tegye a funchozát egy külön tálba, és töltse fel forró vízzel 5-7 percig. A tésztának meg kell duzzadnia. Ezután engedje le a vizet, és öblítse le a terméket hideg víz alatt.

Hámozza meg a zöldségeket. Mindent vékony csíkokra vágunk. A legjobb, ha zöldségvágót használ. A serpenyőt vajban felhevítjük. Elosztjuk az apróra vágott zöldségeket, és pár percig puhára pároljuk.

Adjunk hozzá szójaszószt és a szükséges fűszereket a zöldségekhez. Keverjük össze.

A kagylóhúst előre fel kell olvasztani, és meg kell tisztítani az esetleges töredékektől vagy algáktól. Ezután tegye a tenger gyümölcseit egy serpenyőbe, és tartsa tűzön további 5-7 percig.