Funchoza tenger gyümölcseivel

0
2001
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 116,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 6,9 gr.
Zsírok * 3,9 gr.
Szénhidrátok* 16,5 g
Funchoza tenger gyümölcseivel

A kínai tengeri tészta csodálatos ízének titka a fűszeres aromás mártásban rejlik. Tökéletesen kiegészíti a funchose és a tenger gyümölcsei ízét. Az is fontos, hogy minőségi tenger gyümölcseit és friss zöldségeket válasszon - mindez kétségtelenül befolyásolja az étel végső ízét.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 24 -ből
A funchozát a csomagoláson található utasítások szerint készítjük el.
lépés 2 24 -ből
Tegye a kész tésztát egy szűrőedénybe, és hagyja, hogy a felesleges folyadék teljesen lefolyjon.
lépés 3 24 -ből
A Funchoza a könnyű használat érdekében ollóval vágható.
lépés 4 24 -ből
Töltsön egy serpenyőt vagy egy széles serpenyőt 200 ml vízzel, és forralja fel.
lépés 5 24 -ből
A meghámozott garnélarákokat forrásban lévő vízbe mártjuk, és elfelejtjük megfordítani, három -négy percig főzzük.
lépés 6 24 -ből
A megadott idő letelte után azonnal kivesszük a garnélarákokat, és a funchose -ra kenjük.
lépés 7 24 -ből
Merítse a nyers tintahal karikáit a maradék forrásban lévő folyadékba, és főzze őket legfeljebb egy percig, hogy ne legyenek kemények.
lépés 8 24 -ből
Távolítsa el a kész tintahal karikákat a vízből, és adja hozzá a garnélarák tésztához.
lépés 9 24 -ből
A tenger gyümölcsei főzése után maradt vizet leengedjük, körülbelül 50 ml -t hagyva a serpenyőben. Adjunk hozzá szójaszószt a többi folyadékhoz, és forraljuk fel.
lépés 10 24 -ből
Forralás után adjunk hozzá darált húst a vízhez, és egy spatulával törjük fel az összes csomót, hogy morzsás masszát kapjunk. Darált hús főzése tíz percig.
lépés 11 24 -ből
Adja hozzá a kész darált húst a folyadékkal együtt a tésztához.
lépés 12 24 -ből
Az öntet elkészítéséhez helyezze a hámozott metélőhagymát mozsárba.
lépés 13 24 -ből
A chilipaprikát felkockázzuk, és hozzáadjuk a fokhagymához.
lépés 14 24 -ből
Vágja le a koriander szárait, vágja nagy darabokra, és adja hozzá a habarcshoz.
lépés 15 24 -ből
Öntsön cukrot egy mozsárba, és őrölje meg az összes összetevőt mozsárral a zabkása állapotáig.
lépés 16 24 -ből
Adjon hozzá citromlevet és halszósszal a zabkását a megadott mennyiségnek megfelelően.
lépés 17 24 -ből
Mindent jól elkeverünk.
lépés 18 24 -ből
A zellerszárakat vékony, hosszúkás darabokra vágjuk.
lépés 19 24 -ből
A zöldhagymát egyforma hosszúságú darabokra vágjuk.
lépés 20 24 -ből
A paradicsomot félkörökre vágjuk.
lépés 21 24 -ből
Levágjuk a leveleket a zöld korianderről.
lépés 22 24 -ből
Adjon hozzá paradicsomot, zellert, zöldhagymát és korianderlevelet egy tésztával ellátott edénybe.
lépés 23 24 -ből
Öntsük bele az előzőleg elkészített mártást és keverjük össze.
lépés 24 24 -ből
A funchose -t tenger gyümölcseivel elterítjük egy nagy edényen, és tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *