itthon
➠ Tészta, tészta
➠ Funchoza
➠ Funchoza zöldségekkel és garnélarákokkal

Funchoza zöldségekkel és garnélarákokkal

3057

Konyha ázsiai

Kalóriatartalom 70,9 kcal

Adagok 2 port.

Főzési idő 35 perc

Fehérjék * 5,8 gr.

Zsírok * 3,5 gr.

Szénhidrátok* 8,2 gr.

Funchoza zöldségekkel és garnélarákokkal

Tartalom

E recept szerint a funchose zöldségekkel és garnélarákokkal nem lesz rosszabb, mint egy éttermi étel. Tálalhatjuk ünnepnapokon, és változatosabb vacsorát hétköznap.

Hozzávalók

Főzés folyamata

A garnélarákot és a héját leolvasztjuk.
Öntsön forró vizet a funchozára, és hagyja 5-7 percig. Dobja el a tésztát egy szűrőedényben, szűrje le és tegye át egy salátástálba.

A sárgarépát, a paprikát és az uborkát megmossuk, vékony csíkokra vágjuk.

Melegítsünk elő egy serpenyőt, öntsünk bele egy evőkanál olívaolajat, pirítsuk meg a sárgarépát és a paprikát egy percig.

Hozzáadjuk a garnélarákokat a serpenyőbe, mindent együtt sütünk 3-4 percig.

Vigye át a zöldségeket és a garnélarákot a tésztához.

Készítsen salátaöntetet. Keverje össze a citromhéjat, a folyékony mézet, a darált fokhagymát, a chili paprikát, egy evőkanál olívaolajat, a szójaszószt és a citromlevet.