Funchoza retekkel és hússal

0
1083
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 71,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 4 gr.
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 7 gr.
Funchoza retekkel és hússal

A Funchoza hússal és retekkel hagyományos kínai étel, amely melegen és hidegen egyaránt jó. A tészta és a darált hús és a különféle zöldségek sikeres kombinációja új ízvilágot nyit meg az Ön számára, és megmutatja, mennyire harmonikusan kiegészítik egymást.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Lédús és ízletes sárgarépát választunk. Mivel a zöldségeket nagyon rövid ideig dolgozzák fel a funchose elkészítéséhez, meg kell őrizniük lédússágukat és frissességüket. A sárgarépát megtisztítjuk, megmossuk és apró csíkokra vágjuk. Megszórjuk őrölt korianderrel, és kézzel összekeverjük, kicsit dörzsöljük, hogy a sárgarépa engedje ki a levét.
lépés 2 8 -ból
A retket megtisztítjuk, leöblítjük és apró csíkokra vágjuk. Ehhez speciális reszelőt használhat. Sózzuk a retket és keverjük össze, hagyjuk egy kicsit pácolódni.
lépés 3 8 -ból
Mártsa a tésztát egy edénybe forrásban lévő vízzel, és főzze a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Ezután szűrőedénybe tesszük, és hagyjuk lefolyni a vizet.
lépés 4 8 -ból
Kapcsolja be a multikooker „Fry” üzemmódba. Öntsön növényi olajat a tálba, és tegye bele a darált húst. Nyissa ki a multicooker fedelét, amíg meg nem puhul, amíg a darált hús omlós nem lesz.
lépés 5 8 -ból
A hagymát meghámozzuk, megmossuk és vékony félkarikákra vágjuk. Hozzáadjuk a hagymát a darált húshoz, és puhára pirítjuk. Ezután hozzáadjuk a sárgarépát, és további 2 percig pirítjuk.
lépés 6 8 -ból
Ezután adjuk hozzá a retket a tálhoz, keverjük össze és főzzük pár percig. Öblítse le a paradicsomot, tegye egy mély tálba, és öntsön forrásban lévő vizet, hagyja egy percig. Ezután öblítse le a paradicsomot hideg vízzel és hámozza meg. A paradicsomot vékony félkarikákra vágjuk, és hozzáadjuk a multicooker tálhoz.
lépés 7 8 -ból
Végül hozzáadjuk a tésztát, a sót, a borsot, hozzáadjuk az ecetet és az apróra vágott fokhagymát. Jól keverje össze, kapcsolja ki a multicokrot, zárja le a fedelet, és hagyja a funchose -t meleg tálban főzni körülbelül 10 percig.
lépés 8 8 -ból
Ezután tegye a funchose -t egy adagolt tányérra, és folytassa a kóstolást, jó étvágyat!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *