Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Tészta, tészta
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza sertéshússal és zöldségekkel

Funchoza sertéshússal és zöldségekkel

0
1069
Konyha ázsiai
Kalóriatartalom 124,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 35 perc
Fehérjék * 6,3 gr.
Zsírok * 12,9 gr.
Szénhidrátok* 8,6 gr.
* 100 grammonként. termék
Funchoza sertéshússal és zöldségekkel
Tartalom

A Funchoza egy étel, amely a nemzeti ázsiai konyha képviselője. Azt javaslom, hogy funchose -t készítsen hússal. Az étel meglehetősen fűszeres, és a koreai konyha minden szerelmesét vonzza. Az üvegtésztának önmagában nincs íze, ezért gyakran zöldségekkel és különféle mártásokkal tálalják.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 11 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket.
lépés 2 11 -ből
A sertést jól megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk. Vékony csíkokra vágjuk.
lépés 3 11 -ből
Jól melegítse fel a serpenyőt, öntsön bele egy kis mennyiségű növényi olajat, tegye a húst, pirítsa főzésig, sózza és keverje össze.
lépés 4 11 -ből
A sárgarépát zöldséghámozóval megmossuk és meghámozzuk. Durva reszelőn vagy koreai sárgarépareszelőn reszeljük le. A hagymát megpucoljuk, és éles késsel apróra vágjuk.
lépés 5 11 -ből
Előmelegítünk egy serpenyőt, megkenjük kevés növényi olajjal, hozzáadjuk az előkészített zöldségeket, és puhára pároljuk.
lépés 6 11 -ből
Az uborkát jól megmossuk, vékony csíkokra vágjuk.
lépés 7 11 -ből
A koriandert folyó víz alatt mossuk le, és rázzuk le a felesleges folyadékot, apróra vágjuk. A fokhagymát meghámozzuk és apróra vágjuk, átpréseljük vagy finom reszelőn lereszeljük.
lépés 8 11 -ből
A funchozát forró sós vízbe tesszük, és 2 percig forraljuk.
lépés 9 11 -ből
Szűrje le szűrővel vagy szűrővel. Öblítse le hideg forralt vízzel, hagyja lefolyni a felesleges folyadékot. Helyezze egy mély tálba, adjon hozzá főtt sertéshúst és keverje össze.
lépés 10 11 -ből
Adjunk hozzá csípős paprikát és fűszereket, szójaszószt, pirított zöldségeket, friss uborkát, apróra vágott koriandert és fokhagymát. Keverjük össze alaposan.
lépés 11 11 -ből
Tálaljuk adagokban.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *