Funchoza édes -savanyú mártásban

Hámozza meg a hagymát, vágja apró kockákra vagy áttetsző vékony szeletekre. Melegítsük fel a növényi olajat egy kis serpenyőben a tűzhelyen, és tegyük bele az apróra vágott hagymát. Időnként megkeverve a hagymát áttetszőre pirítjuk.

Amíg a hagyma megsült, szárítsa meg a csirkemellet papírtörlővel, és vágja apró vékony szeletekre. Hozzáadjuk az apróra vágott filét a hagymához és összekeverjük. Pár percig közepes-magas hőmérsékleten megpirítjuk a csirkét és a hagymát.

A piros kaliforniai paprikát megmossuk, megszárítjuk és megtisztítjuk a magoktól és a száraktól. A paprika húsát vékony csíkokra vágjuk. Adjuk hozzá a bors csíkokat a serpenyőbe a csirkéhez és keverjük össze. Közvetlenül a bors után öntsük a szójaszószt, tegyük bele a ketchupot és adjunk hozzá 100 ml -t. víz. Keverjünk össze mindent, és főzzük tíz percig közepes-nagy lángon, hogy a szósz részben elpárologtassa a nedvességet.

Most elkészítjük a funchose -t a csomagoláson található utasítások szerint. Az ilyen tésztáknak két lehetősége van: azonnali főzés és a teljes főzés. Annak érdekében, hogy ne tévesszen össze a módszerrel és a főzési idővel, gondosan olvassa el a csomagoláson található információkat. Az elkészített funchose -t egy szűrőedénybe dobjuk, hogy a főzés után a felesleges folyadék teljesen lefolyjon. Ezután adagolt tányérokra tesszük a tésztát, ráöntjük az édes -savanyú mártást csirkével. A felületet megszórjuk fehér szezámmaggal. Alternatívaként kis mennyiségű őrölt földimogyoró is használható szezámmag helyett vagy azzal együtt. Tálaljuk funchose -t szószban közvetlenül főzés után, amíg az ételnek nincs ideje kihűlni.