Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Gazpacho olasz recept

Gazpacho olasz recept

0
527
Konyha olasz
Kalóriatartalom 13,3 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 135 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 0,1 g
Szénhidrátok* 2,5 gr.
* 100 grammonként. termék
Gazpacho olasz recept
Tartalom

A klasszikus gazpacho hagyományos spanyol étel, hűtve. A gazpacho paradicsomból és piros kaliforniai paprikából készül. Ma egy olasz gazpacho elkészítését javaslom.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Készítse elő a gazpachohoz szükséges összetevőket.
lépés 2 5 -ből
A vöröshagymát meghámozzuk és durvára vágjuk. Öblítse le és hámozza meg a zeller szárát, véletlenszerűen vágja le. A bazsalikom zöldjét alaposan öblítse le és szárítsa meg.
lépés 3 5 -ből
Öblítse le a paradicsomot és a paprikát. Hámozzuk le a paprikát a magokról és a magházról, távolítsuk el a szárát a paradicsomról. Az előkészített zöldségeket több részre vágjuk.
lépés 4 5 -ből
Az elkészített zöldségeket és gyógynövényeket egy turmixgép tálba tesszük, és simára vágjuk. A kapott masszához adjunk hozzá őrölt paprikát, fekete őrölt borsot és sót. Turmixgéppel ismét habosra keverjük. A kész gazpachot hűtsük le a hűtőszekrényben 1-2 órán keresztül.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kihűlt gazpachót egy mély tálba, és tálalja, egy bazsalikomszárral díszítve. A diétás gazpacho színes és aromás.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *