Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Gazpacho
  4. ➠ Cukkini Gazpacho

Cukkini Gazpacho

0
487
Konyha olasz
Kalóriatartalom 17,7 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 1,7 gr.
Szénhidrátok* 3 gr.
* 100 grammonként. termék
Cukkini Gazpacho
Tartalom

Sokan nem szeretnek a főzéssel bajlódni. Valaki egyszerűen nem szeret főzni, míg valakinek nincs elég ideje munkaigényes ételek elkészítésére. Az általam javasolt cukkini -gazpacho recept nem sok időt vesz igénybe. Egy ilyen étel még egy kemény munka után is elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Készítse elő a cukkini gazpacho hozzávalóit. A fokhagymát és a hagymát megpucoljuk, a hagyma felét levágjuk. A zöldségeket alaposan öblítse le és szárítsa meg. Hámozzuk meg a paprikát a magból és a magból, vágjuk félbe.
lépés 2 6 -ból
A megmosott paradicsomot mély edénybe tesszük, és néhány percig forró vízzel lefedjük, majd azonnal jeges vízbe tesszük, óvatosan eltávolítjuk a héját és levágjuk a szárát. Vágja le a cukkini végeit. Az előkészített zöldségeket több részre vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Az apróra vágott cukkinit, uborkát, paradicsomot, paprikát, hagymát és fokhagymát egy turmixgép tálba tesszük.
lépés 4 6 -ból
A zöldségeket simára daráljuk.
lépés 5 6 -ból
Ha melegen szereti, állítsa be a fokhagyma és a cayenne -i bors mennyiségét. Adjuk hozzá a szükséges mennyiségű balzsamecetet, sót, száraz bazsalikomot és cayenne -i borsot, és öntsük bele az olívaolajat. Keverjük jól össze vagy keverjük össze turmixgéppel.
lépés 6 6 -ból
Tegye a kész gazpachot a hűtőbe, és hűtse le körülbelül 20-30 percig. A kihűlt gazpachot cukkinivel rendezzük el a tányérokon. A tetejét ízlés szerint megszórhatjuk fekete borssal, tetszés szerint díszíthetjük egy szál friss fűszernövénnyel, és tálalhatjuk. Az alacsony kalóriatartalmú gazpacho aromás és finom állagú.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *